Akomuto
Назад в каталог

Инструмент для заточки

Камень точильный, двухсторонний для заточки ножей, водный с силиконовым держателем и бруском, на бамбуковой подставке

Артикул: гуд17

Точилка для ножей - Akomuto

Точильный камень 1000/6000 - набор.

Водный точильный камень из корунда – это незаменимая точильная система на вашей кухне. Набор состоит из двух камней с разными зернистостями, что позволяет делать точную и деликатную заточку. Осилить работу с таким точильным инструментом под силу как профессионалу, так и новичку. Это профессиональная точилка для ножей.

В комплекте есть всё необходимое для удобной заточки и полировки ножей, а также корректирующий камень.

1000 грит – затачивание режущей кромки лезвия

6000 грит – используют в самом конце процесса для финишных операций

СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ:·

Замочите камень в теплой воде на 15 минут·

Установите на нож фиксатор·

Смочите поверхность камня водой·

Начинайте заточку на стороне грубого абразива 1000 грит.

Под углом 15 градусов перемещайте лезвие вперед – назад. Начинайте с кончика и заканчивайте в конце основания ножа.

Для финальной доводки и полировки используйте обратную сторону камня 6000 грит.

Важно: смачивая камень водой, вы добьётесь не только наилучшего результата в процессе заточки, а также продлите его срок службы!

Состав набора:
  • камень точильный 1000\6000
  • резиновая противоскользящая подкладка
  • бамбуковая подставка
  • камень корректор
  • фиксатор угла ножа